Uncategorized

Riset Kopi Bersama Ranin 

riset

Keterlibatan dunia akademik dalam memajukan perkopian sudah tidak diragukan lagi, sangat penting. Beberapa negara di dunia yang bukan penghasil kopi di Eropa atau Amerika Utara bahkan telah lama mengembangkan riset termasuk membangun coffee institute. Mereka memiliki kesadaran, meskipun kopi tidak bisa mereka hasilkan sendiri karena secara agroekologi tanaman kopi tidak memungkinkan tumbuh negaranya, tetapi mereka […]

Read More

Platform Kedaulatan Pangan

food sov

Beberapa tahun terakhir ini di Tanah Air kata kedaulatan pangan demikian banyak menjadi bahan diskusi. Mulai dari ruang-ruang untuk mendiskusikan petani dan pangan seperti di dunia akademik, ruang seminar ataupun kantor LSM. Bahkan lebih dari itu hingga menyentuh ruang-ruang politik, karena kedua kata itu pun menjadi komoditas politik yang seksi untuk diolah. Di zaman ketika kata-kata […]

Read More