Label Kopi Ranin Java Preanger (1)
Seorang ibu tua menimbang hasil petikan kopinyaciwidey

Arabika Java Preanger

Rp 92.000,00

memiliki aroma floral dengan tingkat keasaman ceria seperti limau dan kombinasi manis ala umbi bakar, kontur pasca mencecap terasa nyaman dan sensasi bergetar setelahnya

(kompleksitas ++, keasaman +++, body +++, kemanisan +++)

 

Category: .

Product Description

Nama Preanger dalam jagat kopi dunia sudah lama dikenal karena pada abad 18 sudah meraih harga tertinggi saat dilakukan lelang di Amsterdam. Akar budidaya kopi di Jawa Barat memang telah lama, meski sempat terputus akibat adanya serangan penyakit karat daun dan banyak tanaman diganti ke kebun teh. Namun kini banyak areal dengan ketinggian ideal untuk kopi, mulai ditanami lagi dengan menggunakan pola kerjasama antara petani dengan Perhutani.

Kegiatan produksi kopi di Ciwidey ikut dalam program menyelamatkan hutan Jawa.

Kebun: Ciwidey Jawa Barat,

Ketinggian : 1200-1400 mdpl,

Varietas : Arabika P88,

Petani : Wildan Mustofa

 

Share ke sosial media anda: