Label Kopi Ranin Mandhailing (1)
IMG_7630IMG_7633Rumah adat Mandailing di Desa Simpang Banyak

Arabica Mandailing

Rp 96.000,00

Origin:
Kotanopan, Mandailing, Indonesia
Karakter:
Sensasi coklat – rempah tropis dan buah tropis (kadang muncul sensasi apel malang), tingkat vibrasi citarasanya bagus dengan elemen manis yang khas , memiliki tekstur medium +, disertai cita rasa ninggal di lidah yang cukup panjang dan nyaman
Nett Weight:
250 Grams

Product Description

Kopi Arabika Mandailing di masa lalu dibawa oleh Belanda ke Indonesia pada tahun 1699. Kabupaten Pakantan adalah wilayah yang pertama menanam kopi arabika di Sumatra.

Saat ini Kopi Mandailing Arabika hanya ditemukan di dataran Mandailing. Tidak ada satu daerah pun di Indonesia dan di dunia yang menanam kopi ini. Kopi Mandailing Arabika memiliki cita rasa dan aroma yang kuat.

(kompleksitas +++, keasaman +, body +++, kemanisan ++)

Varietal : Sigararutang

Tipe Proses : Wet Process Dry Hulling

Petani : Mursal Lubis

Kebun : Kotanopan, Mandailing

Ketinggian : 1200 – 1300 mdpl

The Flavor: Sweet, Full Body, Fine Acidity, Long Lasting Aroma After Taste.
Grade: Satu

Share ke sosial media anda: