Setelah terputus kira kira dua tahun, akhirnya kembali Rumah Kopi Ranin berkunjung ke Kaldera Purba terbesar Pulau Sumatera. Kunjungan ke Tano Batak kali ini, lebih tepatnya di jantung danau Toba, yaitu Pulau Samosir di Kabupaten Samosir.
Read More
Berdiri sejak tujuh tahun lalu tepatnya Bulan April 2012, Rumah Kopi Ranin adalah salah satu pionir dari menggeliatnya coffee shop di Bogor. Di saat belum banyak yang mengenal aneka jenis kopi nusantara grade spesiality, Rumah Kopi Ranin telah merintisnya. Saat itu kiat untuk menarik orang awam mengawali minum kopi adalaha melalui program public cupping atau […]
Read More
Presiden Joko Widodo mengundang perwakilan dari insan perkopian tanah air ke Istana Bogor pada hari kopi internasional, Minggu 1 Oktober 2017. Sejumlah pemilik kedai dan coffee shop, para barista, perwakilan petani, roaster kopi, juri dan trainer barista, juga kalangan penulis, aktor dan sutradara film hadir pada acara khusus kopi yang pertama kali diselenggarakan oleh pihak […]
Read More
Rumah Kopi Ranin telah berhasil mendokumentasikan citarasa dan aroma kopi dari berbagai daerah di Indonesia. Dari proses cupping rutin setiap hari Sabtu, akhirnya tim dari Laboratorium Sensori mampu menyusun karakter spesifik aroma dan citarasa kopi yang selanjutnya dinamakan “Peta Citarasa dan Aroma Kopi Indonesia.”
Read More
Ndaru Adi Pranoto, arsitek lansekap lulusan IPB di tahun 2017 ini, Jumat malam (11/08) lalu akhirnya dipilih oleh Badan Ekonomi Kreatif (BEKRAF) menjadi salah satu dari 20 orang “Desainer Indonesia 2017”. Sebelumnya Ndaru mengirimkan desain lansekap arsitektur untuk konsep Sekolah Kopi Humbang Hasundutan kepada program ORBIT. Orbit adalah salah satu andalan dari BEKRAF untuk memajukan […]
Read More
Tanpa ada kabar berita sebelumnya, sudah duduk siang menjelang sore itu (31/3/2017) Walikota Bogor, Bima Arya di depan bar Rumah Kopi Ranin. Kedatangannya serasa istimewa karena di meja kayu panjang itu, Bima Arya bertandang sekeluarga lengkap. Ibu Yane Ardian dan putri sulungnya ikut serta bersama.
Read More
Tim profesor ilmu kehutanan dr Jepang malam tadi (14 Maret) terpenuhi sudah rasa penasarannya atas kopi luwak (chivet coffee). Siang harinya seorang dosen IPB menelpon menanyakan apakah ada kopi luwak untuk empat orang koleganya yang berasal dari Jepang. Dan petang hari mereka akhirnya jadi singgah.
Read More
Sebuah kejutan buat kami di Rumah Kopi Ranin, ketika dihubungi oleh Mas Adoy, gitaris dari Bonita and the hus BAND. Siapa sangka grup musik alam ini memutuskan untuk tampil di Ranin dalam tour album terbarunya. Berikut liputan dari salah satu media yang meliputnya.
Read More
Para penggemar kopi tak lengkap rasanya bila menikmati kopi di rumah dan coffee shop langganan. Sesekali Anda perlu pergi langsung ke kebun kopi kesukaan Anda. Menemukan petani dan keluarga pekebun kopi kegemaran Anda. Dijamin para petani akan menyambut Anda dengan suka hati, karena penggemar dari kopi yang ditanamnya ingin bertemu. Anda penggemar kopi Dolok Sanggul […]
Read More
Masih ingatkah Anda dengan legenda si Khaldi penemu kopi dari Ethiopia? Cerita ini demikian populer di dunia, karena menyangkut pada sejarah kelahiran kopi itu sendiri. Alkisah Khaldi, sebagai penggembala kambing, tertidur di bawah sebuah pohon di siang yang terik. Beberapa ekor kambingnya, berkeliaran merumput di segala penjuru arah. Termasuk beberapa ekor yang masuk ke semak-semak […]
Read More