Masih ingatkah Anda dengan legenda si Khaldi penemu kopi dari Ethiopia? Cerita ini demikian populer di dunia, karena menyangkut pada sejarah kelahiran kopi itu sendiri. Alkisah Khaldi, sebagai penggem…

  Beberapa negara di dunia tidak bisa tumbuh pohon kopi, namun menyandarkan sebagian ekonominya dari kopi. Italy misalnya. Tidak satu batangpun pohon kopi tumbuh di sana. Tetapi hari ini peradaba…

Pernah suatu waktu kakek bertanya padaku, “Le, pizza kuwi opo ?” (Nak, pizza itu apa ?). Kakek adalah orang yang sangat pingin tahu hal-hal baru. Saya kemudian mencoba untuk menerangkan pizza. Bua…

Tidak semua yang datang ke Rumah Kopi Ranin kami kenal. Tapi beberapa pengunjung punya jadwal khusus dan memilih meja kesukaan. Akhirnya kamipun menjadi lebih mudah mengenalnya. Programer komputer sat…

Beberapa kali dia menelpon saya. Pertama saya tidak ingat dengan nama seseorang yang disebutnya merekomendasi dirinya untuk menemui saya. Saya pura-pura mengenal temannya tersebut sambil berusaha kera…

Tulisan ini menemui Anda untuk menjelaskan dua hal. Pertama, keterkaitan kopi dalam ikut melahirkan pemikiran, filsafat, dan kesenian di dunia. Kedua, tulisan ini justru ingin membongkar kopi itu send…

Keterlibatan dunia akademik dalam memajukan perkopian sudah tidak diragukan lagi, sangat penting. Beberapa negara di dunia yang bukan penghasil kopi di Eropa atau Amerika Utara bahkan telah lama menge…

Antara kopi dan petani yang menanamnya di Indonesia banyak menorehkan narasi kisah yang sangat unik.  Termasuk misalnya sebuah kisah tentang petani yang justru tidak meminum kopi  yang diproduksinya…

Sulawesi Selatan sudah lama di kenal kopinya, bukan hanya di Indonesia tetapi juga di manca negara. Sebut saja di Jepang, sudah lama sekali mengimpor kopi dari tanah Toraja. Sementara kopi dari kabupa…